Riche d’un parcours de 30 ans au sein du Traiteur Evénementiel leader sur son marché, au service des clients les plus exigeants et au cœur des plus prestigieux lieux, Grain de Sel propose à son client, Annonceur ou Agence, l’assistance d’un Officer Referent de l’Art du savoir Recevoir à la Française.
Cette expertise permet à Grain de Sel de proposer à son client un choix ciblé de composantes adaptées aux attendus exprimés
La Méthode
-Rendez-vous préalable pour qualifier avec précision les besoins de son client
-Etablissement, dans un délai court (24 à 48h), d’un scénario et si nécessaire, sélection d’une équipe d’experts mobilisables autour du client et du projet à réaliser.
-Etablissement d’une lettre de mission et si nécessaire d’un accord de confidentialité.
-Identification du ou des lieu(x) adapté(s) au briefing et repérage(s).
-Rédaction dans la foulée du cahier des charges destiné aux prestataires, diffusé après validation du client
-Consolidation et analyse des devis
-Durant l’instruction, Grain de Sel accompagne ou assure pour le compte de son client tous Rendez-vous, repérages ou réunions nécessaires
-Au moment de la livraison, supervision opérationnelle de la composante Gastronomie
-Post Evénement, consolidation des facturations pour vérifications avant validation
-A tous les stades du projet, Grain de Sel veille à ce que son client conserve la Maîtrise d’oeuvre et l’assure de disposer du même interlocuteur du début à la fin du processus
En savoir plus
Grain de Sel depuis sa création, a eu l’honneur d’être choisi pour accompagner des clients exigeants dans l’instruction et la réalisation de leurs projets. Les Maisons Cartier International, Hermès, Le National Jewelery Institute, Ford France ou l’Agence Facetts lui ont accordé et réitéré leur confiance. Grain de Sel se propose, si vous le souhaitez de vous mettre en relation afin de les interroger sur leur satisfaction.(vous souhaitez être mis en relation)
Grain de Sel dispose d’une relation privilégiée avec les Dirigeants de toutes ses entreprises partenaires aux fins de s’assurer de la mobilisation de leurs meilleures ressources au service de ses clients. Cet engagement se concrétise dès la phase d’instruction du projet par la désignation des cadres opérationnels et leur engagement à délivrer l’Evénement. Ils peuvent ainsi être mobilisés et contributeurs dès la conception du projet.
En réponse aux besoins de ses clients, Grain de Sel propose une sélection de prestataires volontairement ciblée répondant aux critères suivants :
-l’adéquation avec les attendus de son client
-des conditions d’appel d’offre équitables et transparentes.
L’ensemble les assurant d’un potentiel de réussite qui justifie leur plein engagement.
Grain de Sel s’engage dans un délai de 24 à 48 heures à proposer à son client le synopsis d’une solution sur mesure (Lieux et prestataires).
Accompagné par un interlocuteur dédié du début à la fin du processus, notre client, parfaitement informé et impliqué dans l’instruction et la réalisation, conserve la totale maîtrise d’œuvre de son Evénement d’un bout à l’autre du processus.
